restaurant
Notre restaurant, La popote de Ferdinand vous propose une cuisine gourmande et généreuse.
Elaborés dans notre laboratoire, à Moulins, nos plats sont composés de produits frais de saison et viandes de qualité. Notre carte est revisitée en fonction des saisons et de l’humeur créative de Vincent.
Notre showroom de 200 m² bercé dans une ambiance vintage saura vous séduire.
Horaires d'ouverture
DU LUNDI AU SAMEDI
11h00 – 15h00
La popote de ferdinand
Menus
Cuisines faite 100% maison. Entrées et plats variables selon les saisons et les nouveautés du chef.
- Soupe de poisson de la Cotinière
- Rillettes de poisson
- Rillettes de porc
- Terrine de cochon au cognac
- Velouté de potiron à la truffe
- Coq au vin de Ferdinand
- Picanha de veau aux chanterelles
- Canard aux agrumes et aux épices
- Poulets aux citrons confits et olives
- Poulets au curry et lait de coco
- Tajine royale d’agneau
- Blanquette de veau aux girolles
- Pintade fermière aux trompettes de la mort
- Cocotte de légumes à l’oriental
- Cocotte de légumes au curry et lait de coco
- Échine de cochon aux poivrons et chorizo
- Saumon au citron et fenouil (bio)
- Saint-Marcellin et jeunes pousses
- Dessert du jour
- Café gourmand
salle évènementielle
Profitez de notre grande salle de réception climatisée, aménagée dans un esprit vintage pour vos évènements.
Notre traiteur saura vous accompagner selon vos envies, pour organiser votre évènement en toute sérénité.
La salle bénéficie d’un grand parking pour l’accueil de vos invités et d’une accessibilité personne à mobilité réduite.
L’intégralité de la salle de réception est neuve et entièrement sécurisée.
Nous mettons à votre disposition : cuisine professionnelle toute équipée, vidéo-projecteur et système de sonorisation.